Текущее время: 17 дек 2018, 04:21

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]





Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 33 ]  На страницу 1, 2, 3  След.
  Для печати Пред. тема | След. тема 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Кутья
СообщениеДобавлено: 05 янв 2014, 19:55 
Не в сети
Королева осени
Королева осени
Аватара пользователя


Автор темы


Пол: Женский
Возраст: 35
Знак зодиака: Весы
 (
12 ноя 2008, 10:12)
Сообщений: 24637
Спасибки: 53

Медали: 18
Самый женственный образ (1) За виртуозное скучание (1) Страшилка (1) Шерлок Холмс в юбке (1) Поздравление с 8 марта (1) Я - фанатка! (1) Романтичный образ (1) Детектив форума (1) Привет из прошлого (1)
Опытный модератор (1) Самому скромному админу (1) Участник форумовок (1) Материнство на форуме (1) Свадьба на форуме (1) Топикастер форума (1) Красотка года (1) Модератор года (1) Да здравствует Трынделка! (1)
Цитата:
Кутья́ — ритуальное поминальное блюдо славян, каша, сваренная из целых зёрен пшеницы (реже ячменя или других круп, последнее время — из риса, или, как его называли, сарацинского пшена), политая мёдом, медовой сытью или сахаром, с добавлением мака, изюма, орехов, молока и даже варенья.

Кутью носят на освящение в Церковь; едят сами и раздают соседям и нищим за поминовение душ усопших. Кутью готовят также в годовые поминальные дни (Родительские субботы или «Деды», Задушки, Задушницы, Радоница). Обычно кутью едят в начале трапезы на поминальных обедах. К кутье принято подавать в отдельном соуснике постное молоко (сочиво), которое делается из мака, грецких или лесных орехов, или из их смеси, иногда из миндаля.

У восточных славян и поляков кутью обязательно готовят в кануны Рождества, Нового года и Крещения, так что в Полесье сами праздники-кануны называются Кутья, или Бедная кутья (перед Рождеством), Богатая кутья (перед Новым годом), Голодная (Водяная) кутья (перед Крещением), у русских кутейником называют Рождественский сочельник.

Википедия


Хозяюшки, расскажите, кто какую кутью готовит и готовите ли вообще.

_________________
Что самая сладкая сладость на свете?
Сахар могла я когда-то ответить.
Мед, мармелад, пастила и щербет.
Только теперь поняла я ответ - родного ребеночка запах макушки,
что остается на нашей подушке,
пальчики нежные и ноготки, попка, коленочки и локотки...


Изображение


Вернуться к началу
 WWW Профиль личные странички  
  
 Заголовок сообщения: Re: Кутья
СообщениеДобавлено: 05 янв 2014, 19:58 
Не в сети
Новорічна зірка
Новорічна зірка
Аватара пользователя



Возраст: 39
 (
11 ноя 2008, 19:31)
Сообщений: 55316
Спасибки: 134

Медали: 9
"Ах, лето!" (1) Листья желтые - 1 место (1) Соблазнительные губки форума (1) Самый веселый ник (1) Мой день (1) Опытный модератор (1) Топикастер форума (1) Перчинка года (1) Да здравствует Трынделка! (1)
слава великим помидорам. в маге уже пакет с кутей продают.
а вообще. я ее не лю. и никто ее ге ест((

_________________
Изображение
Бабы которые жрут и не толстеют - ведьмы !!!! ОДНОЗНАЧНО !!!


Вернуться к началу
 Профиль   
  
 Заголовок сообщения: Re: Кутья
СообщениеДобавлено: 05 янв 2014, 19:58 
Не в сети
Добрый модератор
Добрый модератор
Аватара пользователя



 (
09 дек 2010, 11:04)
Сообщений: 48688
Откуда: Я пришла к вам из сказки... Выгнали!..
Настроение:
Спасибки: 119

Медали: 9
Детектив форума (1) Победа в киновикторине (1) Литературный конкурс (1) Пора АББРЕВИАТУР (1) Опытный модератор (1) Участник форумовок (1) Модератор года (1) Загадка форума (1) Да здравствует Трынделка! (1)
Эврик
:*D :*D :*D
обычно бабушка варит рис+компот+изюм+мед.....но сегодня сварила что то другое

_________________
Скрытый текст:
[hide] Изображение [/hide]
Изображение
СЛАВА УКРАЇНІ! ГЕРОЯМ СЛАВА!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль личные странички ICQ Отправить email  
  
 Заголовок сообщения: Re: Кутья
СообщениеДобавлено: 05 янв 2014, 20:03 
Не в сети
Отчаянная домохозяйка
Отчаянная домохозяйка
Аватара пользователя



 (
24 авг 2009, 17:16)
Сообщений: 34230
Настроение:
Спасибки: 61

Медали: 18
Очумелые ручки (1) Шерлок Холмс в юбке (1) Я - фанатка! (1) Мгновения жизни (1) Самый оригинальный ник (1) Детектив форума (1) Ах, этот зонтик! (1) Лучший праздничный комплект (1) В лесу родилась елочка (1)
Победа в киновикторине (1) Литературный конкурс (1) Папарацци (1) Опытный модератор (1) Участник форумовок (1) Материнство на форуме (1) Топикастер форума (1) Красотка года (1) Да здравствует Трынделка! (1)
Я варю из перловки, добавляю чернослив, курагу и изюм. Заправляю каким-нибудь вареньем :da:

_________________
на гоа медузы
белые пески
а на мне рейтузы
тёплые носки


Вернуться к началу
 Профиль   
  
 Заголовок сообщения: Re: Кутья
СообщениеДобавлено: 05 янв 2014, 20:22 
Не в сети
Птица говорун
Птица говорун
Аватара пользователя



Пол: Женский
Возраст: 34
Знак зодиака: Стрелец
 (
24 дек 2013, 20:23)
Сообщений: 6225
Откуда: Украина Николаев
Меня зовут: Светка
Спасибки: 38

Медали: 8
Литературный конкурс (1) "Ах, лето!" (1) Новогодний креатив (1) Пасхальный стол (1) Мой день (1) Домашний любимец (1) Новогодний кулинар (1) Да здравствует Трынделка! (1)
Я варю из пшеницы(замочила на ночь,утром сварила 1 час) Только варю совсем-совсем мало. А вот всего остального добавляю много-много!!! Чернослива, изюма,мака, кураги , даже финики иногда,.Замачиваю в кипятке на два часа. мелко режу, добавляю мёд и корицу. Пшеница и не чувствуется. Может и не правильно. Но иначе есть не будем, а точных пропорций то классических нет. Значит можно варьировать ;) ...

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  Отправить email  
  
 Заголовок сообщения: Re: Кутья
СообщениеДобавлено: 05 янв 2014, 20:29 
Не в сети
Админша
Админша
Аватара пользователя



Пол: Женский
Возраст: 39
Знак зодиака: Водолей
 (
11 ноя 2008, 17:35)
Сообщений: 62049
Откуда: Киев
Меня зовут: Наташа
Настроение:
Спасибки: 206

Медали: 14
Как молоды мы были (1) Страна мультфильмов 1 место (1) Детектив форума (1) Лучший праздничный комплект (1) Литературный конкурс (1) Арт-дизайнер (1) Самому скромному админу (1) Участник форумовок (1) Топикастер форума (1)
Скорая помощь форума (1) Умница форума (1) С любовью от друзей (1) Кулинарная фея (1) Да здравствует Трынделка! (1)
Я уже купила пакетик пшеницы с названием Кутя. Наверное потому так назвали, что порция маленькая.
Добавлю мед, мак, изюм дети не любят.

_________________
С утра свернуть хотела горы, потом решила - пусть стоят!


Вернуться к началу
 WWW Профиль личные странички ICQ  
  
 Заголовок сообщения: Re: Кутья
СообщениеДобавлено: 06 янв 2014, 13:01 
Не в сети
Тортиллочка
Тортиллочка
Аватара пользователя



Пол: Женский
Возраст: 55
Знак зодиака: Овен
 (
29 мар 2011, 10:47)
Сообщений: 35442
Откуда: Москва, страна СОВЕТОВ ☭
Меня зовут: Натик,и производные
Настроение:
Спасибки: 112

Медали: 11
Страшилка (1) Детектив форума (1) Кулинарное шоу (1) 2 место в киновикторине (1) Мистер Осень (1) Участник форумовок (1) Бабушка форума (1) Топикастер форума (1) Мудрость форума (1)
Мега-мозг форума (1) Да здравствует Трынделка! (1)
не варю

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль личные странички Отправить email  
  
 Заголовок сообщения: Re: Кутья
СообщениеДобавлено: 06 янв 2014, 13:07 
Не в сети
Вредный модератор
Вредный модератор
Аватара пользователя



Пол: Женский
Возраст: 33
Знак зодиака: Рыбы
 (
17 дек 2008, 18:13)
Сообщений: 11773
Откуда: Славне Рівне
Настроение:
Спасибки: 18

Медали: 13
Эстетическая эротика (1) За виртуозное скучание (1) Страшилка (1) Шерлок Холмс в юбке (1) Пасхальный стол (1) Подарок форуму (1) Викторина (1) Опытный модератор (1) Материнство на форуме (1)
Свадьба на форуме (1) Топикастер форума (1) Позитив форума (1) Гроза форума (1)
я как Буки, вкусно, мне лично нравится :da:

_________________
Изображение

Если ты попал в дерьмо, улыбайся все равно. Если сверху обосрали, Крикни громко: "НЕ ПОПАЛИ!!!" ) )
  Если у тебя нет врагов — значит, у тебя нет характера.  


Вернуться к началу
 Профиль  ICQ  
  
 Заголовок сообщения: Re: Кутья
СообщениеДобавлено: 06 янв 2014, 17:38 
Не в сети
Новорічна зірка
Новорічна зірка
Аватара пользователя



Возраст: 39
 (
11 ноя 2008, 19:31)
Сообщений: 55316
Спасибки: 134

Медали: 9
"Ах, лето!" (1) Листья желтые - 1 место (1) Соблазнительные губки форума (1) Самый веселый ник (1) Мой день (1) Опытный модератор (1) Топикастер форума (1) Перчинка года (1) Да здравствует Трынделка! (1)
:sigh: Жду крестницу с кутей :girl_claping:

_________________
Изображение
Бабы которые жрут и не толстеют - ведьмы !!!! ОДНОЗНАЧНО !!!


Вернуться к началу
 Профиль   
  
 Заголовок сообщения: Re: Кутья
СообщениеДобавлено: 06 янв 2014, 18:33 
Не в сети
Вредный модератор
Вредный модератор
Аватара пользователя



Пол: Женский
Возраст: 33
Знак зодиака: Рыбы
 (
17 дек 2008, 18:13)
Сообщений: 11773
Откуда: Славне Рівне
Настроение:
Спасибки: 18

Медали: 13
Эстетическая эротика (1) За виртуозное скучание (1) Страшилка (1) Шерлок Холмс в юбке (1) Пасхальный стол (1) Подарок форуму (1) Викторина (1) Опытный модератор (1) Материнство на форуме (1)
Свадьба на форуме (1) Топикастер форума (1) Позитив форума (1) Гроза форума (1)
Эврик
:-D :-D :-D хоть ради приличия съешьте по ложке

_________________
Изображение

Если ты попал в дерьмо, улыбайся все равно. Если сверху обосрали, Крикни громко: "НЕ ПОПАЛИ!!!" ) )
  Если у тебя нет врагов — значит, у тебя нет характера.  


Вернуться к началу
 Профиль  ICQ  
  
 Заголовок сообщения: Re: Кутья
СообщениеДобавлено: 06 янв 2014, 18:59 
Не в сети
Отчаянная домохозяйка
Отчаянная домохозяйка
Аватара пользователя



 (
24 авг 2009, 17:16)
Сообщений: 34230
Настроение:
Спасибки: 61

Медали: 18
Очумелые ручки (1) Шерлок Холмс в юбке (1) Я - фанатка! (1) Мгновения жизни (1) Самый оригинальный ник (1) Детектив форума (1) Ах, этот зонтик! (1) Лучший праздничный комплект (1) В лесу родилась елочка (1)
Победа в киновикторине (1) Литературный конкурс (1) Папарацци (1) Опытный модератор (1) Участник форумовок (1) Материнство на форуме (1) Топикастер форума (1) Красотка года (1) Да здравствует Трынделка! (1)
Я уже сварила :girl_claping: Из пшенички с курагой, черносливом и сушеной клюквой, добавила ванильный сахар и ложку клюквенного варенья :super:
Хотела еще изюм, но закончился :sigh:

_________________
на гоа медузы
белые пески
а на мне рейтузы
тёплые носки


Вернуться к началу
 Профиль   
  
 Заголовок сообщения: Re: Кутья
СообщениеДобавлено: 06 янв 2014, 19:24 
Не в сети
Новорічна зірка
Новорічна зірка
Аватара пользователя



Возраст: 39
 (
11 ноя 2008, 19:31)
Сообщений: 55316
Спасибки: 134

Медали: 9
"Ах, лето!" (1) Листья желтые - 1 место (1) Соблазнительные губки форума (1) Самый веселый ник (1) Мой день (1) Опытный модератор (1) Топикастер форума (1) Перчинка года (1) Да здравствует Трынделка! (1)
Mileniya
:vaco: кума неважно себя чухает, заедут завтра
И то, мы ждем с 12 дня...Стала сама звонить :fripan:

_________________
Изображение
Бабы которые жрут и не толстеют - ведьмы !!!! ОДНОЗНАЧНО !!!


Вернуться к началу
 Профиль   
  
 Заголовок сообщения: Re: Кутья
СообщениеДобавлено: 06 янв 2014, 20:57 
Не в сети
ЧУДО
ЧУДО
Аватара пользователя



Пол: Женский
 (
29 мар 2011, 22:20)
Сообщений: 13057
Откуда: Москва
Спасибки: 63

Медали: 4
Детектив форума (1) 3 место в киновикторине (1) Участник форумовок (1) Да здравствует Трынделка! (1)
НЕ готовлю

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль личные странички Отправить email  
  
 Заголовок сообщения: Re: Кутья
СообщениеДобавлено: 06 янв 2014, 23:00 
Не в сети
Королева осени
Королева осени
Аватара пользователя


Автор темы


Пол: Женский
Возраст: 35
Знак зодиака: Весы
 (
12 ноя 2008, 10:12)
Сообщений: 24637
Спасибки: 53

Медали: 18
Самый женственный образ (1) За виртуозное скучание (1) Страшилка (1) Шерлок Холмс в юбке (1) Поздравление с 8 марта (1) Я - фанатка! (1) Романтичный образ (1) Детектив форума (1) Привет из прошлого (1)
Опытный модератор (1) Самому скромному админу (1) Участник форумовок (1) Материнство на форуме (1) Свадьба на форуме (1) Топикастер форума (1) Красотка года (1) Модератор года (1) Да здравствует Трынделка! (1)
я сегодня делала: рис, изюм, мак, орехи, компот
кума принесла из пшеничк
я лично очень люблю кутью
у мамы кума готовит просто шик, туда даже халву добавляет...мнямс

_________________
Что самая сладкая сладость на свете?
Сахар могла я когда-то ответить.
Мед, мармелад, пастила и щербет.
Только теперь поняла я ответ - родного ребеночка запах макушки,
что остается на нашей подушке,
пальчики нежные и ноготки, попка, коленочки и локотки...


Изображение


Вернуться к началу
 WWW Профиль личные странички  
  
 Заголовок сообщения: Re: Кутья
СообщениеДобавлено: 07 янв 2014, 00:05 
Не в сети
Уникальная трынделка
Уникальная трынделка
Аватара пользователя



Пол: Женский
Возраст: 28
Знак зодиака: Весы
 (
16 дек 2009, 00:54)
Сообщений: 3381
Откуда: Киев
Меня зовут: Ольчик
Настроение:
Спасибки: 11

Медали: 7
Листья желтые - 2 место (1) Глазки форума (1) Викторина (1) Материнство на форуме (1) Свадьба на форуме (1) Мисс оригинальность (1) Да здравствует Трынделка! (1)
Мне мама завтра кутю принесет, я уже 9 блюд приготовила осталось фигня)

_________________
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
 WWW Профиль  ICQ Отправить email  
  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 33 ]  На страницу 1, 2, 3  След.

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  










Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB

Style supported by CodeMiles Team.