Жіночий форум Триндєлка | Український жіночий форум
http://trindelka.com.ua/

Картофельные биточки с квашеной капустой
http://trindelka.com.ua/viewtopic.php?f=123&t=6793
Сторінка 1 з 2

Автор:  Торюшк@ [ 11 жовтня 2016, 18:16 ]
Тема повідомлення:  Картофельные биточки с квашеной капустой

Картофельные биточки с квашеной капустой

Зображення

Ингредиенты:

Капуста квашеная - 500 гр
Картофель (средний) - 10-12 шт
Яйцо куриное - 2 шт
Сухари панировочные - 150 гр
Лук репчатый - 1-2 шт
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)

Приготовление:

Картофель помыть и отварить в мундире.

Когда картофель сварится, залить его холодной водой (так он лучше очищается, но внутри остается теплым), очистить и помять толкушкой в пюре.

Лук порезать мелко и обжарить.

Квашеную капусту тоже порезать.

Добавить в картофельное пюре капусту, обжаренный лук и панировочные сухари. Перемешать.

Добавить яйцо и соль, перец по вкусу.

Хорошенько перемешать и оставить минут на 20, чтобы сухари разбухли.

Руками, смоченными в воде, лепить шарики нужного Вам размера, потом сделать из них лепешки и выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом.

Жарить биточки на среднем огне до румяной корочки с каждой стороны.

Приятного аппетита!

Автор:  Maevskay [ 30 березня 2017, 21:54 ]
Тема повідомлення:  Re: Картофельные биточки с квашеной капустой

Спасибо, за вкусный рецепт, тоже люблю готовить и очень стараюсь :cenz: что я только уже себе не купила, чтобы процесс готовки был ещё интереснее

Автор:  Bukovka [ 30 березня 2017, 21:57 ]
Тема повідомлення:  Re: Картофельные биточки с квашеной капустой

А реклама у нас платная. Особенно такая ненавязчивая. :me4taet:

Автор:  Драконий [ 30 березня 2017, 22:31 ]
Тема повідомлення:  Re: Картофельные биточки с квашеной капустой

:super: детям понра?

Автор:  Торюшк@ [ 31 березня 2017, 09:53 ]
Тема повідомлення:  Re: Картофельные биточки с квашеной капустой

детям понра?

:da:
тока это ж давно было :-D ты что, только увидела рец? :-D

Автор:  Драконий [ 31 березня 2017, 14:26 ]
Тема повідомлення:  Re: Картофельные биточки с квашеной капустой

ддааа, ты ж виж, меня не было здесь)))

Автор:  Торюшк@ [ 31 березня 2017, 15:51 ]
Тема повідомлення:  Re: Картофельные биточки с квашеной капустой

угу :ne_em:
:-D

Автор:  Бапка Йошка [ 31 березня 2017, 19:12 ]
Тема повідомлення:  Re: Картофельные биточки с квашеной капустой

Спасибо, за вкусный рецепт, тоже люблю готовить и очень стараюсь что я только уже себе не купила, чтобы процесс готовки был ещё интереснее

А если ещё и готовить в трусах 62 размера.... :ah:

Автор:  КошкинаМать [ 31 березня 2017, 22:25 ]
Тема повідомлення:  Re: Картофельные биточки с квашеной капустой

Ну да, куда же мы без упомянутого белья 62 раз-ра :pardon: .
А рецепт я тоже только сейчас увидела. Жаль, капусты квашенной уже нет. А то бы приготовила. :nu_nu:

Автор:  Торюшк@ [ 01 квітня 2017, 05:23 ]
Тема повідомлення:  Re: Картофельные биточки с квашеной капустой

КошкинаМать
капусту можно еще купить. Или ты сама квасишь?

Автор:  КошкинаМать [ 01 квітня 2017, 07:37 ]
Тема повідомлення:  Re: Картофельные биточки с квашеной капустой

Сама квашу, конечно! Причем, квашу несколько раз за зиму небольшими порциями. Так мне больше нравится, она не успевает прокиснуть.
А когда-то, во время постов, я тушила картофель с квашенной капустой. Тоже вкусно.

Автор:  Торюшк@ [ 01 квітня 2017, 12:27 ]
Тема повідомлення:  Re: Картофельные биточки с квашеной капустой

КошкинаМать
я тоже сама квашу. Много, конечно хранить негде, а кастрюльку 9 литров на балконе - в самый раз :-D но хватает ненадолго - у нас квашеную капусту все любят, пацаны прям руками из кастрюли таскают, засылая на балкон друг друга по очереди, чтоб маму с толку сбить :xa_xa:
С квашеной и пирожки вкусные и рулеты....та ее везде можно впихнуть - все вкусно будет! :-D

Автор:  Бапка Йошка [ 01 квітня 2017, 12:32 ]
Тема повідомлення:  Re: Картофельные биточки с квашеной капустой

А я прочитала "Картонные бочки с квашенной капустой!" :ROFL: :ROFL: :ROFL: :ROFL: :ROFL: есть такое: Берёшьбольшой картонный ящик, в него вставляешь полиэтиленовый мешок(продаются такие специальные на рынке для квашения) и квасишь на лоджии.... :dance:
Де та читало :scratch_head:

Автор:  Торюшк@ [ 01 квітня 2017, 13:22 ]
Тема повідомлення:  Re: Картофельные биточки с квашеной капустой

Бапка Йошка
я пАд стАлом!!! :ROFL: :ROFL: :ROFL:
жжешь :super: впрочем, как обычно :-D

Автор:  Бапка Йошка [ 01 квітня 2017, 14:44 ]
Тема повідомлення:  Re: Картофельные биточки с квашеной капустой

:obnim:

Сторінка 1 з 2 Часовий пояс UTC + 2 годин
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/