Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]





Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1126 ] 
  Для печати

Новогодний стол
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Новогодний стол
 СообщениеДобавлено: 14 ноя 2008, 15:35 
Не в сети
Новорічна зірка
Новорічна зірка
Аватара пользователя


Автор темы


Возраст: 40
 (
11 ноя 2008, 19:31)
Сообщений: 55461
Спасибки: 134

Нуууууууу, рассказывайте, что готовить будете? :acute:Изображение


Последний раз редактировалось Драконий 14 ноя 2008, 17:05, всего редактировалось 1 раз.
Линия
Изображение
Бабы которые жрут и не толстеют - ведьмы !!!! ОДНОЗНАЧНО !!!
Мои награды
Медали: 9
"Ах, лето!" (1) Листья желтые - 1 место (1) Соблазнительные губки форума (1) Самый веселый ник (1) Мой день (1) Опытный модератор (1) Топикастер форума (1) Перчинка года (1) Да здравствует Трынделка! (1)


Вверх  На главную  К быстрому ответу
 Профиль   
  
 Заголовок сообщения:
 СообщениеДобавлено: 14 ноя 2008, 16:47 
Не в сети
Фрукта ПЭрсиковна
Фрукта ПЭрсиковна
Аватара пользователя



Пол: Женский
Возраст: 13
 (
12 ноя 2008, 16:38)
Сообщений: 9615
Настроение:
Спасибки: 16

А я на Новый год почти ничего не готовлю! :tease:
Последние 5 лет отмечаем этот праздник в тесном семейном кругу. Так здорово получается!
На стол подаются следующие блюда:
Нарезка фруктовая(апельсин, грейпфрут, ананас, манго, карамбола)
Нарезка рыбная(красная и белая)
Тостики с красной икрой
Креветки тигровые
Жульен из морепродуктов
Мясная нарезка - для мужа
Каке ни будь вкуснячие конфеты (посоветуйте если такие знаете). В один Новый год это были Камильфо - очень понравились.
Спиртное - когда как. Я всегда пью вино, а муж последнее время на шампанское перешел, ло этого армянские коньяки пил.

Считаю что ночью блюда должны быть легкими :)
Вот что получается (правда на втором фото еще не все блюда поставлены :-[ ):
Изображение
Изображение

Линия
Изображение
Мои награды
Медали: 9
"Ах, лето!" (1) Соблазнительные губки форума (1) Весеннее настроение (1) Викторина (1) Окно в мир (1) Конкурс сумочек (1) Участник форумовок (1) Умница форума (1) Путешественник года (1)


Вверх  На главную  К быстрому ответу
 Профиль   
  
 Заголовок сообщения:
 СообщениеДобавлено: 14 ноя 2008, 17:05 
Не в сети
Новорічна зірка
Новорічна зірка
Аватара пользователя


Автор темы


Возраст: 40
 (
11 ноя 2008, 19:31)
Сообщений: 55461
Спасибки: 134

Фрукта
А это твой стол?

Фрукта писал(а):
Жульен из морепродуктов

Напиши рецептик!!!! O:-)


Наш НГ стол

-оливье(обязательно)
-шуба
-салат с краб.палочками
-немножко риса с овощами
-рыбка
-икра
-курица-гриль
-детское шампанское
-желеИзображение

Линия
Изображение
Бабы которые жрут и не толстеют - ведьмы !!!! ОДНОЗНАЧНО !!!
Мои награды
Медали: 9
"Ах, лето!" (1) Листья желтые - 1 место (1) Соблазнительные губки форума (1) Самый веселый ник (1) Мой день (1) Опытный модератор (1) Топикастер форума (1) Перчинка года (1) Да здравствует Трынделка! (1)


Вверх  На главную  К быстрому ответу
 Профиль   
  
 Заголовок сообщения:
 СообщениеДобавлено: 14 ноя 2008, 19:10 
Не в сети
Фрукта ПЭрсиковна
Фрукта ПЭрсиковна
Аватара пользователя



Пол: Женский
Возраст: 13
 (
12 ноя 2008, 16:38)
Сообщений: 9615
Настроение:
Спасибки: 16

ЛИМОНКА писал(а):
А это твой стол?
аха, мой. Первая фотка - 2008 встречали, а вторая - 2007(фото сделано между встречей российского и украинского НГ -еще не все на столе :-D )
Мы за стол садимся в 10-45 и начинаем с провожания старого года :-D
Не буду сочинять, никаких рецептов я не использую, просто делаю так, и называю это блюдо Жульен из морепродуктов.

В кипящую подсоленную воду бросаю морской коктейль, довожу до кипения и варю 2-3 мин. После сливаю воду и добавляю немного магазинской не жирной сметаны + твердый сыр на терке. Перемешать, выложить в кокотницы или пиалы из жаростойкого материала, посыпать сверху тертым сыром. Ставим в духовку или микроволновку. Если ты делаешь не заготовку, а непосредственно перед подачей на стол(учитывая что всё и так горячее), то можно просто дождаться пока в духовке расплавиться сыр, а если из заготовки, то лучше минут 15 подержать в духовочке, а уже потом посыпать сыром и еще 2 минут прогреть. Получается вкусненько.
Кстати, если надо жульен из курятины и грибов, то это уже не будет полетом моей фантазии, разве что чуть-чуть(ну не могу я строго следовать рецептам :-D )

Линия
Изображение
Мои награды
Медали: 9
"Ах, лето!" (1) Соблазнительные губки форума (1) Весеннее настроение (1) Викторина (1) Окно в мир (1) Конкурс сумочек (1) Участник форумовок (1) Умница форума (1) Путешественник года (1)


Вверх  На главную  К быстрому ответу
 Профиль   
  
 Заголовок сообщения:
 СообщениеДобавлено: 14 ноя 2008, 19:16 
Не в сети
Новорічна зірка
Новорічна зірка
Аватара пользователя


Автор темы


Возраст: 40
 (
11 ноя 2008, 19:31)
Сообщений: 55461
Спасибки: 134

Спасибо!
Из курятины и грибов-я делаю! просто из морепродуктов, не пробовала и не делала!

Линия
Изображение
Бабы которые жрут и не толстеют - ведьмы !!!! ОДНОЗНАЧНО !!!
Мои награды
Медали: 9
"Ах, лето!" (1) Листья желтые - 1 место (1) Соблазнительные губки форума (1) Самый веселый ник (1) Мой день (1) Опытный модератор (1) Топикастер форума (1) Перчинка года (1) Да здравствует Трынделка! (1)


Вверх  На главную  К быстрому ответу
 Профиль   
  
 Заголовок сообщения:
 СообщениеДобавлено: 14 ноя 2008, 19:31 
Не в сети
Начинающая трынделка
Начинающая трынделка
Аватара пользователя



Возраст: 34
 (
13 ноя 2008, 18:21)
Сообщений: 63
Спасибки: 0

Поедем с мужем к моим родителям. Они много чего готовят. Запеканки, мясо, салаты.

Линия
Изображение
Мои награды


Вверх  На главную  К быстрому ответу
 Профиль   
  
 Заголовок сообщения:
 СообщениеДобавлено: 15 ноя 2008, 18:49 
Не в сети
Новорічна зірка
Новорічна зірка
Аватара пользователя


Автор темы


Возраст: 40
 (
11 ноя 2008, 19:31)
Сообщений: 55461
Спасибки: 134

Сосиска
:-D :-D :-D Лентяйка? :lol:

Линия
Изображение
Бабы которые жрут и не толстеют - ведьмы !!!! ОДНОЗНАЧНО !!!
Мои награды
Медали: 9
"Ах, лето!" (1) Листья желтые - 1 место (1) Соблазнительные губки форума (1) Самый веселый ник (1) Мой день (1) Опытный модератор (1) Топикастер форума (1) Перчинка года (1) Да здравствует Трынделка! (1)


Вверх  На главную  К быстрому ответу
 Профиль   
  
 Заголовок сообщения:
 СообщениеДобавлено: 16 ноя 2008, 05:25 
Не в сети
Трынделка века
Трынделка века
Аватара пользователя



Пол: Женский
Возраст: 39
 (
12 ноя 2008, 19:13)
Сообщений: 2306
Спасибки: 0

- Бутерброды с икрой, с шпротами;
- Фаршированые яйца;
- Курица;
- Салаты;
- Грибы маринованые;
- Нарезка балык, колбаса, сыр;
- Картошка с мясом;
- Фрукты;
- Тортик, конфеты;
- Шампанское, вино, коньяк
Могу тоже сделать желе, если остаётся время и желание :)

Линия
Изображение
Мои награды
Медали: 2
Соблазнительные губки форума (1) Участник форумовок (1)


Вверх  На главную  К быстрому ответу
 Профиль   
  
 Заголовок сообщения:
 СообщениеДобавлено: 17 ноя 2008, 16:15 
Не в сети
Фрукта ПЭрсиковна
Фрукта ПЭрсиковна
Аватара пользователя



Пол: Женский
Возраст: 13
 (
12 ноя 2008, 16:38)
Сообщений: 9615
Настроение:
Спасибки: 16

Сосиска писал(а):
Поедем с мужем к моим родителям. Они много чего готовят. Запеканки, мясо, салаты.

:-D я тоже не люблю лишний раз напрягаться, и с удовольствием хожу в гости к свекрови, она такая хлебосольная! :)

Euphoria писал(а):
Фаршированые яйца

а по конкретней? Чем фаршированные?

Линия
Изображение
Мои награды
Медали: 9
"Ах, лето!" (1) Соблазнительные губки форума (1) Весеннее настроение (1) Викторина (1) Окно в мир (1) Конкурс сумочек (1) Участник форумовок (1) Умница форума (1) Путешественник года (1)


Вверх  На главную  К быстрому ответу
 Профиль   
  
 Заголовок сообщения:
 СообщениеДобавлено: 17 ноя 2008, 16:40 
Не в сети
Трынделка века
Трынделка века
Аватара пользователя



Пол: Женский
Возраст: 39
 (
12 ноя 2008, 19:13)
Сообщений: 2306
Спасибки: 0

Фрукта писал(а):
а по конкретней? Чем фаршированные?


Сыром, чесноком и желтком+майонезИзображение

Линия
Изображение
Мои награды
Медали: 2
Соблазнительные губки форума (1) Участник форумовок (1)


Вверх  На главную  К быстрому ответу
 Профиль   
  
 Заголовок сообщения:
 СообщениеДобавлено: 17 ноя 2008, 16:56 
Не в сети
Фрукта ПЭрсиковна
Фрукта ПЭрсиковна
Аватара пользователя



Пол: Женский
Возраст: 13
 (
12 ноя 2008, 16:38)
Сообщений: 9615
Настроение:
Спасибки: 16

Euphoria
понятно, спасибо.
Хочется чего ни будь новенького, а чего не придумаю. :-D
Я когда то давно делала колодец для шампанского, очень эффектно, но не вкусно. Выпекаются палочки из теста, а потом складываются в виде сруба, с помощью взбитых белков создается эффект обледенения, развешиваются сосульки. В середину ставится шампанское. И из какого бы теста не делалались эти дровишки, их все равно некому кушать, если на столе еще торт и куча конфет :-D
У кого есть что-то оригинальное? Колитесь!

Линия
Изображение
Мои награды
Медали: 9
"Ах, лето!" (1) Соблазнительные губки форума (1) Весеннее настроение (1) Викторина (1) Окно в мир (1) Конкурс сумочек (1) Участник форумовок (1) Умница форума (1) Путешественник года (1)


Вверх  На главную  К быстрому ответу
 Профиль   
  
 Заголовок сообщения:
 СообщениеДобавлено: 17 ноя 2008, 17:36 
Не в сети
Уникальная трынделка
Уникальная трынделка
Аватара пользователя



Возраст: 38
 (
12 ноя 2008, 10:10)
Сообщений: 3206
Откуда: Киев
Спасибки: 0

Фрукта
Euphoria
Наслушался тут вас и уже жду НГ с нетерпением :-D
Мои награды


Вверх  На главную  К быстрому ответу
 Профиль   
  
 Заголовок сообщения:
 СообщениеДобавлено: 22 ноя 2008, 14:32 
Не в сети
Фрукта ПЭрсиковна
Фрукта ПЭрсиковна
Аватара пользователя



Пол: Женский
Возраст: 13
 (
12 ноя 2008, 16:38)
Сообщений: 9615
Настроение:
Спасибки: 16

Оказывается, что салат Оливье не всегда был колбасно-гороховым! =-O Вот ранний рецепт этого, как я уже теперь осознаю, деликатесного блюда: http://supercook.ru/cook3.html

Линия
Изображение
Мои награды
Медали: 9
"Ах, лето!" (1) Соблазнительные губки форума (1) Весеннее настроение (1) Викторина (1) Окно в мир (1) Конкурс сумочек (1) Участник форумовок (1) Умница форума (1) Путешественник года (1)


Вверх  На главную  К быстрому ответу
 Профиль   
  
 Заголовок сообщения:
 СообщениеДобавлено: 25 ноя 2008, 17:17 
Не в сети
Уникальная трынделка
Уникальная трынделка
Аватара пользователя



Возраст: 38
 (
12 ноя 2008, 10:10)
Сообщений: 3206
Откуда: Киев
Спасибки: 0

Фрукта писал(а):
А я на Новый год почти ничего не готовлю! Строит_рожицы
Последние 5 лет отмечаем этот праздник в тесном семейном кругу. Так здорово получается!

В семье родителей (и унас с няшей) - правило. Новый год - это только семья. Мы + ближайшие родичи. :)
Мои награды


Вверх  На главную  К быстрому ответу
 Профиль   
  
 Заголовок сообщения:
 СообщениеДобавлено: 25 ноя 2008, 17:30 
Не в сети
Узница форума
Узница форума
Аватара пользователя



 (
25 ноя 2008, 11:21)
Сообщений: 10083
Спасибки: 16

Я наоборот не люблю с родичами. Все проходит сильно стандартно: стол, оливье, Голубой огонек.

Линия
Изображение
Мои награды
Медали: 9
За виртуозное скучание (1) Очумелые ручки (1) Новогодний креатив (1) Бал-маскарад (1) Участник форумовок (1) Материнство на форуме (1) Скорая помощь форума (1) Умница форума (1) Да здравствует Трынделка! (1)


Вверх  На главную  К быстрому ответу
 Профиль   
  
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 1126 ] 

Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]



  Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Style created by phpBB3 skins, Changed by Bukovka
Powered by phpBB, © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group,
Вы можете создать форум бесплатно PHPBB3 на Getbb.Ru, Также возможно сделать готовый форум PHPBB2 на Mybb2.ru
Русская поддержка phpBB
;