Женский форум Трынделка | Украинский женский форум
http://trindelka.com.ua/

Легкий чизкейк(тыщщуразписанный)
http://trindelka.com.ua/viewtopic.php?f=111&t=7420
Страница 1 из 2

Автор:  Драконий [ 03 авг 2018, 14:50 ]
Заголовок сообщения:  Легкий чизкейк(тыщщуразписанный)

:da: 100 лет в обед рассказываю его каждый год, и опять 25, 35,45,55,65.... :fripan:


Песочное печенье, 0,200/300 гр растолочь
добавить растопленое сливочное масло(я добавляю только молоко, для меня масло-слишком жирно)
0,5 кг творога
Массу растянуть по блюду


0,150 гр сметаны
сахар
Взбиваем миксером
1 пачка желатина 20 гр(предварительно залить холодной водой, взбухнет, на пару мин в микру до растворения)
Добавить в творог, еще раз перебить миксером

Это все бубухнуть на печенье и в холодос до застывания

Покупаем любое желе в пачке, разводим по своему, если написано в пачке развыести с 2мя стаканами воды, то вы разводимте в 1 стаканом. Т е ровно в половину. Так надо :da:
Хорошо размешать желе и пусть стоит на столе

Через пол часа достаем часть чизкейка из холодильника, тонкими лепестками нарезаем фрукты и выкладываем на творог
Сверху слегка выливаем желе. Третью часть. Не все!!!!! Это важно для фруктов, чтобы не "пошли" плавать на верх.
И опятьв холодильник, минут на 15

Достаем...выливаем остальное желе, опять в холод
Всееееееее :D
Изображение

И без печенья и фруктов делаю
Творог сколько есть+сметана/кефир/молоко(или-или)+сахар+желатин
Потом желе сверху

Изображение

Изображение

Автор:  Bukovka [ 03 авг 2018, 18:24 ]
Заголовок сообщения:  Re: Легкий чизкейк(тыщщуразписанный)

Драконий
:ROFL: Я тебя обожаю. :ah:

Обязательно на днях исполню. :girl_claping:

Автор:  КошкинаМать [ 03 авг 2018, 18:27 ]
Заголовок сообщения:  Re: Легкий чизкейк(тыщщуразписанный)

Драконий, :obnim:
Когда куплю творог, обязательно сделаю.
Спасибо!

Автор:  Драконий [ 03 авг 2018, 19:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Легкий чизкейк(тыщщуразписанный)

И только попробуйте теперь не сделать! :fripan:

Автор:  КошкинаМать [ 03 авг 2018, 21:15 ]
Заголовок сообщения:  Re: Легкий чизкейк(тыщщуразписанный)

:popcorn: Ой, да не надо меня пугать сковородкой :-P
Знаю, что ранее чем через 2недели творога у меня не будет.

Автор:  Снежана1483 [ 03 окт 2018, 21:52 ]
Заголовок сообщения:  Re: Легкий чизкейк(тыщщуразписанный)

Спасибо огромное за такой рецептик. Думаю получится обалденно вкусно.

Автор:  Драконий [ 03 окт 2018, 22:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Легкий чизкейк(тыщщуразписанный)

Пожалуйста, его как раз все и сделали :*D

Автор:  Ирен [ 03 окт 2018, 22:57 ]
Заголовок сообщения:  Re: Легкий чизкейк(тыщщуразписанный)

Драконий
Я не робила :-D

Автор:  Драконий [ 04 окт 2018, 06:32 ]
Заголовок сообщения:  Re: Легкий чизкейк(тыщщуразписанный)

Ирен
Я и говорю

Автор:  КошкинаМать [ 04 окт 2018, 13:10 ]
Заголовок сообщения:  Re: Легкий чизкейк(тыщщуразписанный)

:ROFL:
Только что прочитала свои предыдущий коммент :-D
Между прочим, творога так и нет. :-\ Молочница приносит только молоко :hmmm:
Но за напоминание - спасибо :obnim:

Автор:  Ирен [ 04 окт 2018, 13:34 ]
Заголовок сообщения:  Re: Легкий чизкейк(тыщщуразписанный)

Молочница приносит только молоко

:*D :*D :*D

Автор:  Драконий [ 04 окт 2018, 13:38 ]
Заголовок сообщения:  Re: Легкий чизкейк(тыщщуразписанный)

:hmmm: а как на счёт бана?! :sigh:

Этот десерт сугубо летний, не портите его суть, забацайте тогда, когда отопление включат :-D

Автор:  Bukovka [ 04 окт 2018, 16:42 ]
Заголовок сообщения:  Re: Легкий чизкейк(тыщщуразписанный)

Драсьте, я делала. :hiya:

Автор:  КошкинаМать [ 11 окт 2018, 23:23 ]
Заголовок сообщения:  Re: Легкий чизкейк(тыщщуразписанный)

Так, нужна помощь зала!
Драконий, жду пояснений, а то специально творог сегодня купила.

Песочное печенье, 0,200/300 гр растолочь
добавить растопленое сливочное масло(я добавляю только молоко, для меня масло-слишком жирно)
0,5 кг творога
Массу растянуть по блюду
- растягивать только печенье с молоком ( без творога)?
На чистой тарелке?
А пищевую пленку подстелить не надо?


0,150 гр сметаны
сахар
Взбиваем миксером

0,150 гр ???? о_О наверное, 150 гр!
А сколько сахара?


Это все бубухнуть на печенье и в холодос до застывания

Значит, лучше брать не тарелку, а ёмкость с бортиком, что бы творожная масса держалась на печенье?



Через пол часа достаем часть чизкейка из холодильника...,

Почему часть? Какую часть? о_О Ааааа, в смысле тот творог с желатином, который на печенье ?


А фотки тааааакие аппетитные :vkusno:
Извини, Драконий. Ну да! Такая вот я дотошная! :-\ :-\

Автор:  Bukovka [ 12 окт 2018, 00:18 ]
Заголовок сообщения:  Re: Легкий чизкейк(тыщщуразписанный)

Ты не дотошная, кое кто просто так понятно написал, я задавала те же вопросы. :xa_xa:

=== Добавлено спустя 5 минут 57 секунд ===

Значит, что помню, не тарелку! А с бортиками. На низ печенье, сверху творог, но я делала без печенья. 150г сметаны. Сахара не помню сколько. :blush:

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 2 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/